節(jié)日保供 江蘇儲備豬肉陸續(xù)投放市場

（新聞來源：江蘇廣電總臺·融媒體新聞中心）

中秋、國慶雙節(jié)期間，為滿足市民消費需求，江蘇啟動了政府儲備豬肉投放工作。各設(shè)區(qū)市也將根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H，合理安排市級儲備豬肉的投放。

記者了解到，在相關(guān)部門的統(tǒng)一部署下，蘇食集團(tuán)具體落實儲備鮮肉的投放工作，首批投放在南京市內(nèi)72家零售門店，投放5個品種的儲備肉，品類包括前腿肉、后腿肉、前排、前腿骨等等。

本次儲備肉投放以城市和各類高校為重點，采取省市聯(lián)動的方式實施。江蘇省食品集團(tuán)有限公司依托其在各設(shè)區(qū)市主城區(qū)銷售網(wǎng)點設(shè)立的156個銷售專柜，分3個批次（三批次儲備豬肉投放時間：9月9日至9月12日、9月26日至10月2日、10月14日至10月20日），以低于市場價銷售冷鮮豬肉。9月11日上午，在南京進(jìn)香河菜場內(nèi)的進(jìn)香河肉莊，來采購冷鮮肉的市民早早就排起了隊。

據(jù)了解，南京儲備豬肉的銷售網(wǎng)點包括蘇食肉莊、蘇食蘇果門店專柜、蘇食大潤發(fā)門店專柜等。蘇食集團(tuán)客服工作人員表示，儲備肉經(jīng)過嚴(yán)格檢疫檢驗，質(zhì)量有保障，安全更放心。

蘇食集團(tuán)客服工作人員周經(jīng)理告訴記者，有省級投放也有市級投放，省級投放有三期，市級投放有兩期，先投放的是省級，之后還要投放市級儲備肉，之后還有省級投放。在中秋國慶期間，從九月中旬到十月中旬。

9月10日，記者在蘇州吳江區(qū)的一家大潤發(fā)超市的生鮮部看到，不少市民正在選購省級儲備肉。其中，前后腿肉每斤的零售價為13.8元，帶皮肋條每斤的零售價為18.8元。超市肉品科負(fù)責(zé)人告訴記者，從9月6日起就開始安排省級儲備肉上柜銷售，主要分排骨、肋條、腿肉、湯骨等多個品種供應(yīng)市場。

蘇州大潤發(fā)超市肉品科科長韓宇介紹，已經(jīng)采購了960多公斤，截至到9月9日一共賣出了630多公斤，銷量還行 。

記者了解到，儲備豬肉投放期間，省、市有關(guān)部門將加強(qiáng)投放工作監(jiān)管，投放網(wǎng)點掛牌公示投放品種、價格、肉品來源、檢疫證明或分銷合格證明、監(jiān)督電話等，確保工作有序開展。